Conceito Português - No horizonte dos melhores vinhos portugueses

Domini

Vinho Tinto - DOC - Douro

Safra

2015

Produtor

José Maria da Fonseca

Região

Douro

Castas

Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa

Envelhecimento | Viniculação

3 meses em madeira nova de carvalho francês e americano. Fermentação ocorre durante 8-10 dias a 28ºC, com maceração total.

Graduação Alcoólica

13%

Notas de Prova

Coloração ruby carregado. Aroma de estevas, figos, madeira de carvalho, especiarias, mirtilos. Na boca é frutado, suave, equilibrado, taninos presentes. Final de prova médio / longo.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas e queijos de pasta mole. Servir a uma temperatura de 14ºC.

Domini

Produtos relacionados

Confira outras opções

Amorim

Vinho Tinto - Alentejo – Reguengos de Monsaraz

José Maria da Fonseca

X

Fale Conosco:

Aguarde, enviando contato!