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Amorim

Vinho Tinto - Alentejo – Reguengos de Monsaraz

Safra

2015

Produtor

José Maria da Fonseca

Região

Alentejo

Castas

Syrah, Aragonês e Alicante Bouschet

Envelhecimento | Viniculação

Uvas devidamente selecionadas e engaçadas. A fermentação teve lugar em pequenas cubas de inox a 25ºC durante 8 dias, a que se seguiu estágio em barricas de carvalho francês e americano ao longo de 6 meses. Lote limitado.

Graduação Alcoólica

13,5%

Notas de Prova

Apresenta uma cor rubi intensa e aromas de baunilha, carvalho, violeta e pimenta preta. Na boca é um vinho frutado, com taninos suaves e equilibrados.

Harmonização

Servir com entradas de queijos e patês, bem como com pratos principais de carne vermelha.

Amorim

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