Península de Setúbal
Os vinhos do mar e da serra
A Península de Setúbal é conhecida pela sua beleza natural, biodiversidade, gastronomia e vinhos. Localizada a sul de Lisboa, nenhuma outra região de Portugal tem tanta diversidade geográfica: das planícies, serras e encostas, até os Rios Tejo, Sado e a proximidade com o Oceano Atlântico. Esta é uma região que produz alguns dos melhores vinhos portugueses. Venha conosco conhecer a riqueza vinícola desta região.
Embora esta seja uma região menos conhecida do que a Região do Douro e a Região do Alentejo, a produção vinícola nas terras de Setúbal e de Palmela remonta a 2 mil anos a.c., com os Tartessos, no vale do Rio Sado. Hoje, das vinhas plantadas em terras planas, compostas por solos de areia, e em terrenos mais acentuados de solo argilo-calcários, sob influência do Oceano Atlântico e da Serra da Arrábida, temos vinhos com carisma e personalidade forte.
O vinho mais conhecido é, no geral, o Moscatel, um vinho generoso/licoroso, proveniente da casta Moscatel. Além deste, aqui também se produzem vinhos tintos e brancos com personalidades, qualidade reconhecida a nível internacional e que agradam a uma grande diversidade de consumidores.
A casta tinta Castelão, conhecida na região por Periquita, é a dominante, perfeitamente adaptada aos solos quentes e arenosos. Os vinhos produzidos a partir desta uva são frutados com aroma de frutos vermelhos e apresentam um teor de álcool moderado, taninos maduros e capacidade de longevidade. Já as notas de madeira denotam o seu caráter e complexidade.
Os vinhos brancos são secos e perfumados, com aromas florais, produzidos geralmente com cortes da Arinto, Fernão Pires e Moscatel. Além da Castelão, na região de Setúbal e Palmela produzem-se ainda algumas das mais importantes castas portuguesas, como a Touriga Nacional, Aragonez, Afrocheiro, Alicante Bouschet, Trincadeira ou Touriga Franca, e internacionais, tais como Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot.
E aí, vai experimentar nossos vinhos da Península de Setúbal? Venha, então pois, conosco nesta aventura de saberes, aromas e paladares. Descubra aqui mais sobre os nossos vinhos e ofereça a si própria/o uma viagem até Portugal pelos seus vinhos.
Experimente o Ancorador!
Comentários